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夜中も暑い・・・

蒸し暑い夜でしたね。

日中も気温が高く暑さに慣れていない体は中々順応しきれません。

一応薄手のジャンパーを羽織って出かけましたが、すぐに暑くて脱ぎ、シャツと薄い作業着だけで十分でした。

暑いと疲れますので、先日から冷たいお茶持参で配達をしています。

5月も中旬過ぎましたのでもう夜中に寒くなる事は無いと思いますけどね。

先日お昼にうどんを食べましたが、我が家ではうどんの時は大抵天ぷらが付きます。

野菜たっぷりのかき揚げには美味しいです。

茄子も天ぷら初登場です!

そして茄子料理の中でも一番の好みかも知れません「茄子のピリ辛炒め煮」です。

これだといくらでも食べられます。

冷たくなっても美味しいです!

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