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山菜三昧・・・

昨日から少し冷えますね。

今日の宅配は7.2℃でいつもより5℃くらい気温が低い。

日中は20℃近くあるので、温度差に体を順応させるのに必死です。

着るものも、ヒートテックや暖パンはすでにしまい込んだので。厚めのジャンパーなどで調整しています。

で、山菜のシーズンとなり、頂きものなどで我が家は毎日が健康食・・・。

セリを沢山頂いたので胡麻和えに・・・。

年に一度はセリを取りに行き食べるのですが、今年は大量に頂いたので手間が省けました。

ふきも沢山頂きこんぶと佃煮に・・・

大量に作って保存食です。

ワラビも沢山頂きなんか知らないけど酒のつまみになっています。

今年はどういう訳か、筍、わらび、フキ、セリまで頂き、好物なので助かります。

合馬の筍も最後になり、ワラビと卵とじになって出てきました。

最近は食費がかからなくて助かります。

それでも、刺身や肉も合間に食べてますけどね・・。

| - | 03:42 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
Comment
こんにちは

お仕事お疲れ様です。

山菜のフルコースですね。
とっても体に良さそうです。
見習わなくては!
2018/04/16 8:43 AM, from ヒデ
ヒデさま
おはようございます!
山菜は今の時期しかふんだんにありませんので頑張ってたべています。昔は筍なんかはすぐに飽きてしまいましたが、今では毎日でも手を変え品を変えて食べています。自然の物は一番体にいいですね。
2018/04/17 3:37 AM, from 小日本の牛乳屋









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