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筍でたぞ・・・

今日の宅配は久しぶりの月明りで気温も少し低めで、配達にはいい塩梅でした。

所によるのか、時間帯で変化したのかわかりませんが、冷えるなと思ったら、4.6℃でしたし、3時をまわった頃に今までの寒さじゃないなと思って車載温度計をみると8.2℃でした。

山間や、川沿いで気温が変わってくるのかも知れませんが、深く考えません。

で、タイトルどおり「筍獲ったど〜!」

昨年よりかなり遅い初物です。

筍の出る竹林は家のすぐ前ですから、イノシシ被害はありません。

ついでにつわぶきも・・・

身体に優しく精進の味付けです。

柔らかい先の方は炊き込みご飯になりました。

普段は夕飯にご飯は食べませんが、こんなのを出されたら食べちゃいますよね。

明日も炊き込みご飯を頂きます。

| - | 03:50 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
Comment
おはようございます。
お仕事お疲れ様です。

昨日は結局、イクラと松前漬を買いました。

筍旨そうですね。筍最高!
2017/04/13 7:07 AM, from ヒデ
ヒデさま
おはようございます。
イクラと松前漬けいいですねー。私も大好きです。筍は最初は美味しく食べれますが段々飽きてきて、掘るのも面倒になるので足で蹴って倒していきます。
2017/04/14 4:00 AM, from 小日本の牛乳屋









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