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食工房くのちゃん・・・

一週間の始まりは休刊日でした。

新聞輸送の小型トラックの往来や新聞配達のバイクや車もなく静かな夜中です。

その分鹿が大手を振って道路を往来し占拠していますので、安全走行に気を使いました。

鹿もよく分かっているんですねー。

で、昨日の日曜日は集落の総会でした。

年度変わりで役員の交代などの議案があり、終了後は懇親会でした。

今年から総会に女性(奥様方)も参加し、賑やかな総会になりましたが、何と言っても楽しみなのが懇親会の折詰です。

スマホで撮るとピンが合いません。

今年は、地元の農事法人の女性部が作ったお弁当ですが刺身が外注で全部で1,600円だそうです。

手造りの優しい味です!

旬の筍の炊き込みごはんでした!

これも手作り感いっぱいの「お品書き」A4サイズで折詰の上にありました。

手間暇かけており、野菜などが自家製で材料費はあまりかかっていないでしょうが、製造コストが心配です。

まずは地元関係にりようしていただき、町内にも広がるといいですね。

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